INTERNATIONAL Percoladora Manual a Gas 12-12 G

INTERNATIONAL Percoladora manual a gas 12-12 G

Descripción breve:

Percoladora manual a gas diseñada para la preparación y conservación de grandes volúmenes de café en cafeterías, hoteles y servicios de banquetes. Su sistema de calentamiento a gas LP, tanques envolventes de acero inoxidable y capacidad de hasta 144 tazas garantizan rendimiento continuo, seguridad y control preciso de temperatura.

Características clave:

   •  Sistema a gas LP: presión de 11–13 lb/pulg².
   •  Tanque envolvente y tanques para café: acero inoxidable T-304 grado alimenticio.
   •  Llaves de salida de café o agua: latón cromado con manijas de baquelita antigoteo.
   •  Válvula pilostática: mayor seguridad del equipo.
   •  Sistema de conservación de temperatura: gas (80–90 °C).
   •  Termostato regulable: control preciso de temperatura.
   •  Termómetro indicador: monitoreo constante.
   •  Indicadores de nivel: agua o café visibles.

Especificaciones técnicas:

   •  Modelo: 12-12 G
   •  Capacidad: 24 L / 144 tazas
   •  Capacidad tanque envolvente: 51 L
   •  Tiempo de preparación: 150 min
   •  Peso: 31 kg
   •  Dimensiones:
  – Ancho: 62 cm
  – Fondo: 44 cm
  – Alto: 88 cm

Beneficios:

   •  Alto volumen: ideal para servicios con alta demanda.
   •  Eficiencia energética: operación a gas para reducir costos.
   •  Seguridad operativa: válvula pilostática y controles visibles.
   •  Durabilidad: construcción en acero inoxidable grado alimenticio.

Información importante

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