MIGSA Barra Fría para Ensaladas S900 — 230 L (≈ 8 ft³)

MIGSA Barra Fría para Ensaladas S900 — 230 L (≈ 8 ft³)

Descripción breve

La barra fría MIGSA S900 está diseñada para la conservación y preparación de ensaladas e ingredientes fríos, ideal para restaurantes, cocinas profesionales y líneas de autoservicio.

Características clave

• Gabinete de acero inoxidable: interior y exterior para máxima higiene y durabilidad.
• Capacidad de 230 L: espacio suficiente para ingredientes frescos y preparados.
• Control digital de temperatura: ajuste preciso de 0 a 10°C.
• Tabla de polipropileno frontal: superficie integrada para corte y preparación.
• Puertas sólidas abatibles: sistema de barra de torsión para cierre seguro.
• Insertos incluidos: 2 insertos enteros y 3 insertos sextos.

Especificaciones técnicas

• Tipo de equipo: Barra fría para ensaladas tipo europeo.
• Marca: MIGSA.
• Capacidad: 230 L (≈ 8 ft³).
• Material: Acero inoxidable interior y exterior, polipropileno.
• Temperatura de trabajo: 0 a 10°C.
• Temperatura ambiente máxima: 32°C.
• Control: Digital.
• Compresor: Autocontenido en la parte inferior.
• Puertas: 2 sólidas abatibles.
• Parrillas: 2 interiores.
• Deshielo: Automático.
• Refrigerante: R290.
• Voltaje: 110 V / 60 Hz.
• Medidas: 90 × 70 × 85 cm.

Beneficios

• Preparación y conservación en un solo equipo: optimiza espacio y flujo de trabajo.
• Control preciso de temperatura: mantiene frescos los ingredientes por más tiempo.
• Diseño higiénico: fácil limpieza y cumplimiento sanitario.
• Operación eficiente: consumo optimizado con refrigerante ecológico.
• Equipo robusto: diseñado para uso continuo en cocina profesional.

Información importante

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