CORIAT HORNO HC-35 Máster

CORIAT HORNO HC-35 Máster

Descripción breve

El HC-35 Máster es un horno de convección a gas profesional, diseñado para cocinas industriales que requieren cocción uniforme, control preciso de temperatura y operación continua. Su estructura robusta y su amplia capacidad lo hacen ideal para restaurantes, panaderías y cocinas de alto volumen.

Características clave

• Fabricación interior y exterior en acero inoxidable: máxima higiene, durabilidad y fácil limpieza.
• Horno de gran capacidad: ideal para producción constante.
• Control preciso de temperatura: resultados uniformes en cada ciclo.
• Puerta sólida con cierre hermético: conserva el calor y mejora la eficiencia.
• Componentes certificados CSA: seguridad total para uso comercial.
• Diseño sanitario con niveladores: estabilidad y correcta instalación.

Especificaciones técnicas

• Tipo de equipo: Horno de convección a gas
  
• Material: Acero inoxidable
• Horno:
• Dimensiones interiores: 0.660 m × 0.590 m × 0.420 m
• Capacidad para 5 charolas de 0.650 m × 0.500 m
• 2 parrillas niqueladas
• 1 quemador tubular de acero inoxidable de 26,000 BTU/h
• 1 termostato con válvula de seguridad integrada
• Rango de temperatura: 100 a 300 °C (212 a 572 °F)
• Certificación CSA uso comercial
• Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético
• Piso de horno desmontable para fácil limpieza
• Controles: 1 perilla de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
• Estructura: Estructura sanitaria con patas niveladoras
• Dimensiones exteriores (sin empaque):
• Frente: 0.880 m
• Fondo: 0.740 m
• Altura: 1.440 m
• Peso: 90 kg
• Conversión de gas: Incluye kit de espreas para conversión de GLP a GN

Beneficios

• Cocción uniforme y consistente: ideal para panificación y procesos continuos.
• Alta eficiencia térmica: reduce tiempos y consumo de gas.
• Diseño industrial robusto: preparado para uso rudo diario.
• Mantenimiento sencillo: acceso rápido a componentes internos.

Información importante

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