CORIAT Estufa EC-6-GRILL Máster de Mesa

CORIAT Estufa EC-6-GRILL Máster de Mesa

Descripción breve

El EC-6-GRILL Máster de Mesa es un equipo combinado de alta producción, diseñado para cocinas profesionales que requieren plancha, gratinador y quemadores abiertos en un solo módulo. Su construcción robusta y su alta capacidad térmica lo convierten en una solución ideal para restaurantes, parrillas y cocinas industriales de alto volumen.

Características clave

• Fabricación interior y exterior en acero inoxidable: máxima durabilidad, higiene y fácil limpieza.
• Configuración multifunción: plancha, gratinador y quemadores abiertos en un solo equipo.
• Plancha de acero cold rolled de alto espesor: excelente retención y distribución de calor.
• Quemadores de alto rendimiento: potencia constante para operación continua.
• Parrillas de hierro fundido: estabilidad y resistencia para uso rudo.
• Válvulas certificadas CSA: seguridad y confiabilidad en uso comercial.
• Charolas recolectoras de grasa y escurrimientos: mantenimiento rápido y eficiente.

Especificaciones técnicas

• Tipo de equipo: Equipo combinado (plancha, gratinador y quemadores abiertos)
  
• Material: Acero inoxidable
• Plancha y gratinador:
• 1 plancha de acero cold rolled de 3/4” de espesor
• Área útil de plancha: 0.576 m de frente × 0.560 m de fondo
• 1 gratinador de 0.540 m de frente
• 2 quemadores en “U” de acero inoxidable de 21,000 BTU/h cada uno
• 2 pilotos individuales de acero inoxidable
• 2 válvulas de ajuste de flama piloto certificadas CSA uso comercial
• 2 válvulas de gas importadas certificadas CSA uso comercial
• 1 charola para captar escurrimientos del gratinador
• 1 charola para recolección de grasa
• Quemadores abiertos:
• 6 quemadores octagonales sólidos de hierro fundido de 24,000 BTU/h cada uno
• 3 parrillas superiores de hierro fundido
• Cubierta semi-sellada de acero inoxidable AISI 304
• 6 pilotos individuales de acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
• 6 válvulas de ajuste de flama piloto certificadas CSA uso comercial
• 6 válvulas de gas importadas certificadas CSA uso comercial
• 1 charola para captar escurrimientos bajo parrillas
• Características generales:
• Respaldo bajo fijo de 0.090 m de altura
• 8 perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
• Dimensiones exteriores (sin empaque):
• Frente: 1.460 m
• Fondo: 0.810 m
• Altura: 0.400 m
• Peso: 148 kg
• Conversión de gas: Incluye kit de espreas para conversión de GLP a GN

Beneficios

• Máxima productividad en un solo equipo: ideal para cocinas de alto volumen.
• Versatilidad total: permite planchar, gratinar y cocinar simultáneamente.
• Potencia constante y uniforme: resultados profesionales en cada servicio.
• Diseño industrial robusto: preparado para uso rudo diario.

Información importante

📦 Entrega gratis en CDMX y Área Metropolitana
🚚 Envíos por cobrar a todo México
💸 Precio incluye I.V.A.
🛠 Garantía de 1 año
🔎 Consulta existencias antes de comprar