CORIAT Estufa EC-6-H-GRILL Máster de Piso

CORIAT Estufa EC-6-H-GRILL Máster de Piso

Descripción breve

La EC-6-H-GRILL Máster de Piso es un equipo integral de cocción profesional que combina plancha, gratinador, quemadores abiertos y horno de gran capacidad en un solo módulo. Diseñada para cocinas industriales de alto volumen y operación continua, ofrece potencia, versatilidad y máxima eficiencia en espacios profesionales.

Características clave

• Fabricación interior y exterior en acero inoxidable: higiene, durabilidad y fácil limpieza.
• Configuración todo en uno: plancha, gratinador, parrillas abiertas y horno.
• Plancha de alto espesor: excelente retención y distribución uniforme del calor.
• Quemadores de alto rendimiento: potencia constante para trabajo intensivo.
• Horno de gran capacidad: ideal para producción continua.
• Válvulas certificadas CSA: seguridad garantizada para uso comercial.
• Diseño robusto de piso: estabilidad y ergonomía para jornadas prolongadas.

Especificaciones técnicas

• Modelo: EC-6-H-GRILL Máster
  
• Tipo de equipo: Estufa profesional con plancha, parrilla y horno
  
• Material: Acero inoxidable
• Plancha y gratinador:
• 1 plancha de acero cold rolled de 3/4” de espesor
• Área útil: 0.576 m de frente × 0.560 m de fondo
• 1 gratinador de 0.540 m de frente
• 2 quemadores en “U” de acero inoxidable de 21,000 BTU/h cada uno
• 2 pilotos individuales de acero inoxidable
• 2 válvulas de ajuste de flama piloto certificadas CSA uso comercial
• 2 válvulas de gas importadas certificadas CSA uso comercial
• 1 charola para captar escurrimientos del gratinador
• 1 charola para recolección de grasa
• Quemadores abiertos:
• 6 quemadores octagonales sólidos de hierro fundido de 24,000 BTU/h cada uno
• 3 parrillas superiores de hierro fundido
• Cubierta semi-sellada de acero inoxidable AISI 304
• 6 pilotos individuales de acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
• 6 válvulas de ajuste de flama piloto certificadas CSA uso comercial
• 6 válvulas de gas importadas certificadas CSA uso comercial
• 1 charola para captar escurrimientos bajo parrillas
• Horno:
• Dimensiones interiores: 0.660 m × 0.590 m × 0.420 m
• 2 parrillas niqueladas
• 1 termostato con válvula de seguridad integrada
• Rango de temperatura: 100 a 300 °C (212 a 572 °F)
• Certificación CSA uso comercial
• 1 quemador tubular de acero inoxidable de 26,000 BTU/h
• Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético
• Capacidad para 5 charolas de 0.650 m × 0.500 m
• Piso de horno desmontable para fácil limpieza
• Características generales:
• Respaldo bajo fijo de 0.090 m
• 9 perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
• Compartimento inferior con puerta bajo la plancha
• 4 patas tubulares niveladoras de acero inoxidable
• Dimensiones exteriores (sin empaque):
• Frente: 1.460 m
• Fondo: 0.810 m
• Altura total: 1.060 – 1.090 m
• Altura de trabajo: 0.950 – 0.980 m
• Peso: 211 kg
• Conversión de gas: Incluye kit de espreas para conversión de GLP a GN

Beneficios

• Máxima versatilidad en un solo equipo: reduce espacio y aumenta productividad.
• Ideal para cocinas de alto volumen: potencia constante en todos los módulos.
• Construcción industrial robusta: preparada para uso rudo diario.
• Operación eficiente y segura: certificaciones y componentes profesionales.

Información importante

📦 Entrega gratis en CDMX y Área Metropolitana
🚚 Envíos por cobrar a todo México
💸 Precio incluye I.V.A.
🛠 Garantía de 1 año
🔎 Consulta existencias antes de comprar