CORIAT Estufa EC-4-HM-E MASTER

CORIAT Estufa EC-4-HM-E MASTER

Descripción breve

La EC-4-HM-E MASTER es una estación eléctrica combinada de platos y horno, diseñada para cocinas profesionales que requieren versatilidad, control independiente y alto rendimiento en un solo equipo compacto.

Características clave

• Combinación plato + horno: permite cocinar en superficie y hornear simultáneamente.
  
• Platos de hierro fundido de alta potencia: cocción uniforme y rápida con control individual.
  
• Horno eléctrico integrado: ideal para horneado continuo y acabados profesionales.
  
• Cierre hermético del horno: puerta abisagrada con junta perimetral para alta temperatura.
  
• Estructura robusta: fabricada para uso intensivo en cocinas industriales.

Especificaciones técnicas

• Material: exteriores e interiores en acero inoxidable
  
• Configuración: combinación de platos eléctricos y horno
  
• Platos:
• 4 platos de hierro fundido
• Potencia: 2,600 W cada uno
• Control de temperatura independiente
• Horno:
• Medidas interiores: 0.47 m x 0.58 m x 0.43 m
• Resistencia eléctrica de 3,950 W
• Puerta abisagrada con cierre hermético y junta perimetral importada
• Otros componentes:
• Respaldo bajo fijo de 0.09 m
• 4 patas niveladoras de acero inoxidable
• Ancho: 0.69 m
  
• Profundidad: 0.81 m
  
• Alto: 1.07 m
  
• Peso: 140 kg
• Voltaje: 220 V
  
• Amperaje: 38 A por línea
  
• Potencia total: 14,350 W
  
• Frecuencia: 60 Hz
  
• Consumo: 14.3 kW/h

Beneficios

• Mayor productividad: cocina y hornea al mismo tiempo en un solo equipo.
  
• Control preciso: ajuste independiente de temperatura en cada plato.
  
• Resultados consistentes: distribución uniforme del calor en horno y platos.
  
• Ahorro de espacio: solución compacta para cocinas con alta demanda.
  
• Durabilidad profesional: acero inoxidable de alta resistencia.

Información importante

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