MIGSA Baño María Modular a Gas HGF-609 — 4 Tinas

MIGSA Baño María Modular a Gas HGF-609 — 4 Tinas

Descripción breve

El Baño María modular HGF-609 es un equipo fundamental para mantener alimentos calientes de forma segura y uniforme en cocinas profesionales. Su diseño modular permite integrarlo fácilmente en líneas de servicio o preparación, ofreciendo versatilidad mediante sus insertos de diferentes tamaños y un sistema eficiente de calentamiento a gas.

Características clave

• Construcción profesional: Gabinete fabricado completamente en acero inoxidable, ideal para uso intensivo y fácil de limpiar.
• 4 tinas incluidas:
• 2 insertos medios
• 2 insertos tercios
  Todos de 10 cm de fondo, perfectos para mantener alimentos a temperatura segura.
• Calentamiento a gas: Equipado con 1 quemador a gas para una distribución uniforme del calor.
• Control preciso: Incluye 1 válvula de servicio para regular la flama de baja presión.
• Drenado eficiente: Cuenta con válvula de drenado, facilitando la limpieza y vaciado de la tina.
• Peso neto: 39 kg, fácil de maniobrar dentro de la cocina.

Especificaciones técnicas

• Modelo: HGF-609
• Tipo: Baño María modular a gas
• Tinas: 4 (2 medios + 2 tercios, 10 cm fondo)
• Quemadores: 1
• Válvulas de control: 1
• Válvula de drenado: Sí
• Material del gabinete: Acero inoxidable
• Peso neto: 39 kg
• Medidas: 70 × 61.2 × 48.5 cm

Beneficios

• Mantiene alimentos a temperatura segura: Ideal para líneas de servicio y preparación.
• Modular y versátil: Compatible con otros equipos modulares de cocina.
• Fácil limpieza: Gracias a su sistema de drenado y construcción en acero inoxidable.
• Ahorro de espacio: Diseño compacto sin sacrificar capacidad.

Información importante

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