CORIAT Estufa EC-6-HG-E MASTER

CORIAT Estufa EC-6-HG-E MASTER

Descripción breve

Equipo eléctrico industrial que integra seis platos de cocción y un horno de gran capacidad en una sola unidad, diseñado para cocinas profesionales que requieren alto volumen de producción, control térmico preciso y desempeño constante durante jornadas de trabajo intensivas.

Características clave

• Cocción combinada: integración de platos de cocción y horno en un solo equipo.
  
• Construcción en acero inoxidable: mayor durabilidad, higiene y resistencia al uso rudo.
  
• Cubierta sellada: acero inoxidable calibre 18 que facilita la limpieza y evita filtraciones.
  
• Diseño estable: respaldo bajo fijo de 0.09 m para mayor seguridad operativa.
  
• Nivelación precisa: cuatro patas ajustables de acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

• Platos de cocción: 6 platos de hierro fundido de 2,600 W cada uno, con control de temperatura independiente.
  
• Horno: medidas interiores de 0.66 m x 0.58 m x 0.43 m.
  
• Resistencia del horno: 4,870 W.
  
• Puerta del horno: abisagrada con cierre hermético.
  
• Junta perimetral: importada, diseñada para alta temperatura.
• Ancho: 0.88 m
  
• Profundidad: 0.81 m
  
• Alto: 1.07 m
  
• Peso: 170 kg
• Información eléctrica:
• Voltaje: 220 V
  
• Amperaje: 54 A por línea
  
• Potencia total: 20,470 W
  
• Frecuencia: 60 Hz
  
• Consumo: 20.4 kW/h
  
• Número de fases: 3

Beneficios

• Alta productividad: permite operar múltiples procesos de cocción de forma simultánea.
  
• Control térmico preciso: cada plato trabaja de manera independiente.
  
• Eficiencia operativa: horno potente con distribución uniforme del calor.
  
• Optimización de espacio: concentra varias funciones en un solo equipo.
  
• Uso rudo garantizado: diseñado para cocinas industriales de alta demanda.

Información importante:

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